Datenschutzerklärung
Kurz gesagt: Diese Website setzt keine Cookies, nutzt kein Tracking, keine Analyse-Tools, keine Social-Media-Plugins und lädt nichts von fremden Servern. Stand: 9. November 2026.
1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO):
Moritz Hansmann, Almering 31a, 33104 Paderborn
E-Mail: kontakt@plateline.de
2. Keine Cookies, kein Tracking
Diese Website verwendet keine Cookies und speichert keine Informationen auf Ihrem Endgerät. Es gibt keine Reichweitenmessung, keine Werbe- oder Analysedienste und keine eingebetteten Inhalte Dritter (z. B. Karten, Videos, Social-Media-Buttons). Ein Cookie-Banner ist deshalb nicht erforderlich (§ 25 TDDDG).
Schriften und Bilder liegen auf demselben Server wie die Website. Beim Aufruf entsteht keine Verbindung zu Google Fonts oder anderen externen Anbietern.
Die Bestell-Vorschau, die Rechner und die anderen Vorschauen laufen vollständig in Ihrem Browser. Dabei werden keine Daten an einen Server gesendet oder gespeichert. Nur das Kontaktformular sendet Daten, siehe Abschnitt 4.
3. Hosting und Server-Logfiles
Die Website wird bei Netlify, Inc., 101 2nd Street, San Francisco, CA 94105, USA gehostet. Beim Aufruf verarbeitet Netlify technisch notwendige Daten, z. B. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browsertyp und Betriebssystem, um die Seite auszuliefern und ihre Sicherheit zu gewährleisten.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren und stabilen Betrieb). Netlify speichert diese Daten nur so lange, wie es für diese Zwecke nötig ist. Eine feste Speicherdauer nennt Netlify nicht. Mit Netlify besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Er ist Teil der Nutzungsbedingungen von Netlify.
Netlify sitzt in den USA. Netlify, Inc. ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Die Übermittlung in die USA erfolgt deshalb auf Grundlage des Angemessenheitsbeschlusses der EU-Kommission (Art. 45 DSGVO). Zusätzlich nutzt Netlify die EU-Standardvertragsklauseln (Art. 46 DSGVO). Mehr dazu in der Datenschutzerklärung von Netlify.
4. Kontaktformular und Kontakt per E-Mail
Wenn Sie das Kontaktformular nutzen, werden Ihre Angaben an Netlify übertragen und dort gespeichert (Netlify Forms, siehe Abschnitt 3). Das sind der Name Ihres Restaurants, Ihre E-Mail-Adresse oder Telefonnummer und, falls Sie vorher ein Paket angeklickt haben, dieses Paket. Die Anfrage wird zusätzlich per E-Mail an den Verantwortlichen weitergeleitet.
E-Mails an uns und die weitergeleiteten Anfragen aus dem Formular werden bei der STRATO GmbH, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, gespeichert. Die Server stehen in Deutschland. Mit STRATO besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
Netlify prüft eingehende Anfragen automatisch auf Spam. Dafür setzt Netlify den Dienst Akismet der Automattic Inc., USA, ein. Geprüft werden die Formulardaten und technische Angaben wie Ihre IP-Adresse. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am Schutz vor Spam).
Ob per Formular oder per E-Mail: Ihre Angaben werden ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage verarbeitet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung eines Vertrags) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Beantwortung von Anfragen). Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Eine Weitergabe an weitere Dritte erfolgt nicht.
5. Ihre Rechte
Sie haben jederzeit das Recht auf:
- Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21 DSGVO)
Wenden Sie sich dazu an die oben genannte Kontaktadresse. Außerdem können Sie sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel bei der Landesbeauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW), Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf.
6. Verschlüsselung
Die Website wird ausschließlich über eine verschlüsselte HTTPS-Verbindung ausgeliefert. Sie erkennen das an „https://“ und am Schloss-Symbol in der Adresszeile Ihres Browsers.
7. Datenschutz im Produkt Plateline
Diese Erklärung gilt nur für diese Website. Für das Bestellsystem in Restaurants und für den Preisrechner gelten eigene Datenschutzhinweise und ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung mit jedem Restaurant. Gastnamen werden dort nicht gespeichert.